始まりました！

白海老　が生で入荷して、これも手で剥いて、昆布締めして、握って黄身醤油を掛ける。

なかなか手のかかる逸品。
黄身と白海老の甘さが相まって、昆布の香りが鼻から抜ける。
是非是非〜！！