2022.07.25
みなさん、こんにちは!
銀座鮨おじまの店主の尾嶋琢広です。
今回は私が参画している「ヒーローズクラブ」で行っている「神宝米」復興プロジェクトの様子をご紹介します!
完全無農薬、化学肥料も一切使わないお米作りを行っています。
安心安全な食を守って、日本人である私たちの食べるものを私たちで作っていくことを拡げていきたいです。
ご覧いただけると幸いです。
(下の画像をクリック↓)
いかがでしたでしょうか?
私は初めて入った無農薬の田んぼに素足を入れた時、何か体の中がデトックスされるような、自然の地に感謝が溢れてくるようなそんな感覚になり、先人からからつないでくれている大地の恵みや食の大切さを改めてありがたく頂けているのだという思いにあふれました。
その感謝を胸に奉納太鼓もさせていただき、秋には豊作になる願いや感謝を和太鼓にのせて叩かせていただきました。
大昔からつないでくれているお祭りや、大切な食文化をこれからも伝えていこうという強い決意も湧き上がり本当にありがたい時間でした。
想いのつまった神宝米をぜひ食べて頂けたら嬉しいです!
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