ピロール農法を学びにヒーローズクラブで福井県へ行って参りました。
弱アルカリのお米の事や体のこと。本当にまだまだ知らない事は沢山ある。
体験を通して学べる事は大きい。
そして、私のお店でも使っている、日本酒の

常山 の山田錦の酒米を作っている、内田さんにお会いさせて頂きました。

素敵なご縁に感謝いたします。